Thermomix auf dem Prüfstand bei der Stiftung Warentest

Thermomix bei Stiftung Warentest

Letztes Update am: 12.01.2024 Lesezeit: 3 Min.

Wie gut ist die Premium Küchenmaschine von Vorwerk wirklich?

Der Thermomix ist in aller Munde, aber lohnt sich der Preis für Dich?

Die Stiftung Warentest hat ihn sich nun genauer angeschaut, und wir präsentieren Dir die Testergebnisse kostenfrei!

Thermomix TM5 von vorne, daneben Gemüse

Das Wichtigste auf einen Blick:

  • Der Vorwerk Thermomix schneidet mit einer Note von 2,5 ab.
  • Damit landet er auf dem zweiten Platz.
  • Die Höchsttemperatur wird kritisiert, die bei 120°C liegt.

Vorwerk Thermomix im Stiftung Warentest Test: So gut ist die Küchenmaschine im Test

Im Januar 2024 wurden Küchenmaschinen mit Kochfunktion getestet. Darunter auch der Thermomix TM6 von Vorwerk.

Stiftung Warentest bewertet den Thermomix mit einer 2,5.

Dabei erreichte die Premium-Küchenmaschine lediglich den zweiten Platz. Der Bosch Cookit konnte die Tester mit einer 2,0 überzeugen.

Thermomix Alternativen von Klarstein und Moulinex konnte das Original jedoch besiegen. Die Silvercrest Monsieur Cuisine landet knapp hinter dem Original Thermomix.

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Warum ist der Thermomix nicht Platz 1? Testergebnisse

Vorwerk hat die erste Küchenmaschine mit Kochfunktion herausgebracht. Nun wurden sie von einem Konkurrenten übertrumpft.

Das sind die Gründe:

Maximale Temperatur zu gering

Die Höchsttemperatur des Thermomix beträgt 120 °C. Die Maillard-Reaktion, die dem Essen leckere Röstaromen verleiht, beginnt jedoch erst bei 140 °C.

Für Dich heißt das, dass Du Fleisch oder Gemüse nie richtig im Thermomix anbraten kannst. Du benötigst eine Pfanne und einen Herd, was extra Reinigungsaufwand bedeutet.

Zwiebeln quetschen statt schneiden

Ein weiterer Kritikpunkt ist das Zerkleinern von Zwiebeln: Der Thermomix hat im Test der Stiftung Warentest nicht zufriedenstellend abgeliefert.

[Die getesteten Küchenmaschinen] quetschen Zwiebeln mehr, als sie zu schneiden.

Stiftung Warentest

Renommiertes Testportal für Haushaltsprodukte

In unserem Thermomix Test war dies jedoch kein Problem.

In der Kürze liegt die Würze: Achte darauf, Gemüse nicht zu lange zu mixen, ansonsten entsteht ein Brei.

Geviertelte Zwiebeln sind in unserem Test von den scharfen, rotierenden Messern in kleine Würfel geschnitten worden.

Weitere Kriterien

In den folgenden Testkriterien erreichte der Thermomix bei der Stiftung Warentest ebenfalls nur ein “ausreichend”:

  • Reiben
  • Geräusch

Falls Du Fragen zu unserem Thermomix Test hast, sende uns gerne per Social Media eine Nachricht!

Technische Details

Kriterium Vorwerk TM6
Motorleistung 1.000 W
Heizleistung 500 W
Umdrehungen pro Minute 10.700
Fassungsvermögen 2,2 l
Temperaturen 37 - 160 °C
Lautstärke 90 dB (höchste Stufe ohne Inhalt)
Touchdisplay 6,8 Zoll
Integrierte Waage Grammgenau
WLAN-Konnektivität 2,4 GHz & 5 GHz
Neue Funktionen Karamellisieren, Slow Cooking, Sous-Vide, App-Einbindung
Neues Zubehör Messbecher einsteckbar, Spritzschutz

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