Vorwerk Thermomix im Stiftung Warentest Test: So gut ist die Küchenmaschine im Test
Im Januar 2024 wurden Küchenmaschinen mit Kochfunktion getestet. Darunter auch der Thermomix TM6 von Vorwerk.
Stiftung Warentest bewertet den Thermomix mit einer 2,5.
Dabei erreichte die Premium-Küchenmaschine lediglich den zweiten Platz. Der Bosch Cookit konnte die Tester mit einer 2,0 überzeugen.
Thermomix Alternativen von Klarstein und Moulinex konnte das Original jedoch besiegen. Die Silvercrest Monsieur Cuisine landet knapp hinter dem Original Thermomix.
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VorwerkThermomix TM6Preis ab 1.499 €Der Original Thermomix erleichtert das Kochen ungemein. Kochtopf, Mixer, Reiskocher, Pürierstab, Eierkocher und Küchenwaage in einem.VorwerkThermomix TM6Der Original Thermomix erleichtert das Kochen ungemein. Kochtopf, Mixer, Reiskocher, Pürierstab, Eierkocher und Küchenwaage in einem.Preis ab 1.499 €![Vorwerk]()
Warum ist der Thermomix nicht Platz 1? Testergebnisse
Vorwerk hat die erste Küchenmaschine mit Kochfunktion herausgebracht. Nun wurden sie von einem Konkurrenten übertrumpft.
Das sind die Gründe:
Maximale Temperatur zu gering
Die Höchsttemperatur des Thermomix beträgt 120 °C. Die Maillard-Reaktion, die dem Essen leckere Röstaromen verleiht, beginnt jedoch erst bei 140 °C.
Für Dich heißt das, dass Du Fleisch oder Gemüse nie richtig im Thermomix anbraten kannst. Du benötigst eine Pfanne und einen Herd, was extra Reinigungsaufwand bedeutet.
Zwiebeln quetschen statt schneiden
Ein weiterer Kritikpunkt ist das Zerkleinern von Zwiebeln: Der Thermomix hat im Test der Stiftung Warentest nicht zufriedenstellend abgeliefert.
[Die getesteten Küchenmaschinen] quetschen Zwiebeln mehr, als sie zu schneiden.
Stiftung Warentest
Renommiertes Testportal für Haushaltsprodukte
In unserem Thermomix Test war dies jedoch kein Problem.
Geviertelte Zwiebeln sind in unserem Test von den scharfen, rotierenden Messern in kleine Würfel geschnitten worden.
Weitere Kriterien
In den folgenden Testkriterien erreichte der Thermomix bei der Stiftung Warentest ebenfalls nur ein “ausreichend”:
- Reiben
- Geräusch
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Technische Details
| Kriterium | Vorwerk TM6 |
| Motorleistung | 1.000 W |
| Heizleistung | 500 W |
| Umdrehungen pro Minute | 10.700 |
| Fassungsvermögen | 2,2 l |
| Temperaturen | 37 - 160 °C |
| Lautstärke | 90 dB (höchste Stufe ohne Inhalt) |
| Touchdisplay | 6,8 Zoll |
| Integrierte Waage | Grammgenau |
| WLAN-Konnektivität | 2,4 GHz & 5 GHz |
| Neue Funktionen | Karamellisieren, Slow Cooking, Sous-Vide, App-Einbindung |
| Neues Zubehör | Messbecher einsteckbar, Spritzschutz |
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